Certaines femmes au foyer pensent que décorer les plats du Nouvel An est une perte de temps, mais, par exemple, un apéritif joliment décoré plaît à l'œil et suscite l'appétit par son apparence. Et lors de la fête à l'occasion du rendez-vous de l'année 2022 à venir, c'est aussi l'occasion d'apaiser l'animal patron des 366 prochains jours.
- Contenu:
- qu'est-ce que le tigre aime?
- bijoux pour tigre
- salades
- des collations
- belles coupes
- des sandwichs
- des fruits
- gâteaux et pâtisseries
- boissons du nouvel an
Qu'est-ce que Tirg aime - le symbole de l'année 2022?
Le prochain Nouvel An 2022 se tiendra sous les auspices du Blue Water Tiger. C'est un animal prédateur, intelligent et très beau qui n'aime pas l'ennui et la monotonie, ce qui ne peut qu'affecter le menu du Nouvel An.
Le tigre doit être nourri de bon cœur, le tableau doit donc contenir:
- une variété de plats de viande, poisson, volaille, légumes, fruits,
- ainsi que des produits de boulangerie,
- des noisettes,
- les fromages,
- Chocolat,
- diverses boissons.
Le saint patron de l'année prochaine aime les légumes verts et les légumes dans toutes les variantes, il ne sera donc pas difficile de lui plaire. Et pour l'apaiser encore plus, il vaut la peine de prêter plus d'attention à la décoration des plats du Nouvel An.
Bijoux pour l'année du tigre
Les plats aux oreilles de tigre ou aux plats couleur tigre auront un aspect original et symbolique sur la table du Nouvel An. Servir une friandise de cette manière est au pouvoir de chaque hôtesse. N'importe quelle salade, qu'il s'agisse d'une salade d'Olivier ou de crabe, peut être mise sur une assiette en forme de visage de tigre, les yeux et le nez peuvent être préparés à partir d'olives et les oreilles peuvent être faites à partir de saucisse bouillie.
Les salades feuilletées, par exemple, le mimosa, peuvent être saupoudrées de jaunes râpés pour donner au plat l'apparence d'une tête de fromage, puis y placer des petits tigres ou une impression «tigre». Vous pouvez faire de jolis petits tigres comestibles à partir de cailles bouillies ou d'œufs de poule. Les éléments de décoration comestibles sous la forme peuvent être non seulement des collations, mais également des sucreries. Des cerises enrobées de chocolat et des bonbons au cornet feront un beau tigre.
Comment décorer sa salade du Nouvel An?
Décorer les plats du Nouvel An est d'une grande importance, car une belle portion peut transformer même la salade la plus ordinaire en un régal de fête. Pour donner à l'apéritif un look de nouvel an, un bouquet ordinaire de légumes verts suffit. Il peut être utilisé pour transformer une salade en sapin luxuriant ou en guirlande de Noël. De plus, ils peuvent être décorés avec des graines de grenade, du maïs, des pois ou des étoiles coupées dans des carottes bouillies, des betteraves.
Les salades feuilletées peuvent être disposées sous la forme d'une feuille de calendrier, d'une horloge sur le point d'afficher 12h00, d'une botte ou de fers à cheval pour porter chance. N'oubliez pas les éléments supplémentaires tels que les bougies à base de bâtonnets de crabe, les fleurs et les cônes d'épinette à base de légumes, etc. Avec eux, même une salade juste disposée sur une assiette aura l'air plus élégante et appétissante.
Collations appétissantes
Les apéritifs sont conçus pour aiguiser votre appétit avant les repas principaux. Ils sont préparés à partir de viande, poisson, légumes, fruits, œufs et fruits de mer. Au Nouvel An, les collations ont une autre tâche: elles doivent décorer la table et donner une ambiance festive. Pour ce faire, ils sont fabriqués sous forme de bonhommes de neige, d'épinette, etc. Même les boules de fromage peuvent être roulées dans des verts, du paprika ou des graines, ce qui les fera ressembler à des décorations de sapin de Noël.
Belles coupes
Dans l'intérêt du symbole de la prochaine nouvelle année 2022, il y aura beaucoup de fromage, de noix et de fruits sur la table. C'est une raison pour avoir une approche plus créative de la conception de l'assiette de fromages. Différents types de ce produit laitier fermenté peuvent être coupés en cubes, tranches, assiettes minces et joliment disposés sur une assiette en bois avec des noix, du miel et des fruits.
Les tranches de fromage peuvent être utilisées pour assembler un arbre de Noël volumineux ou les mettre sur un plat de service une étoile, une couronne de Noël ou tout autre élément du Nouvel An. Selon ce principe, vous pouvez également organiser des coupes de saucisse.
Sandwichs
Les sandwiches sont des collations où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Ils peuvent être réalisés en forme d'arbres de Noël, décorés d'arbres de Noël en herbes ou concombres frais, et pliés en forme de sapin avant de servir. Les collations de tomates fraîches peuvent être transformées en amusantes fêtes du père Noël. Pour les petits canapés, il est préférable d'acheter des brochettes avec des étoiles, les arbres à sandwich se révéleront plus réalistes.
Délicieux fruits sur la table du Nouvel An
Les tranches de fruits pour la table du Nouvel An sont le plus souvent décorées sous la forme d'un arbre de Noël. Les fruits tranchés peuvent être simplement disposés sur un grand plateau en forme de beauté de la forêt. Et si vous avez de la patience, vous pouvez faire une épinette volumineuse. Sa base est généralement faite d'une grosse carotte et d'une pomme, d'un ananas ou d'un cône en carton enveloppé dans du papier d'aluminium.
Pour une table de buffet, vous pouvez faire de petits canapés de fruits sous forme de chapeaux de père Noël à partir de fraises, de bananes et de petites zerifirine ou guimauves. Pour éviter que les tranches de banane ne s'assombrissent, elles doivent être saupoudrées de jus de citron.
Gâteaux et pâtisseries
Biscuits et biscuits en pain d'épice, publicités de Noël, muffins, petits pains et gâteaux - il s'agit d'une liste incomplète de pâtisseries maison que l'hôtesse prépare traditionnellement pour la table du Nouvel An. Pour leur décoration, on utilise des éléments décoratifs associés à l'hiver.
Cela peut être des arbres de Noël, des flocons de neige, des bonhommes de neige, des pommes de pin. Le sucre en poudre et le glaçage blanc comme neige sont également souvent utilisés en raison de l'analogie avec la neige. Par exemple, après avoir décoré un gâteau avec des fruits ou des baies, ils doivent être saupoudrés de sucre moulu, comme le givre.
Boissons du Nouvel An
Non seulement le champagne, d'un verre dont il est coutume de monter au carillon, mais aussi le chocolat chaud, le vin chaud, le jus de canneberge et la compote de fruits secs sont les boissons du Nouvel An. Pour rendre leur présentation plus festive, vous devez prendre soin de beaux plats (mugs et verres).
Les ingrédients des boissons eux-mêmes peuvent agir comme des éléments décoratifs. Les bâtons de cannelle ajouteront non seulement un arôme épicé au chocolat chaud ou au vin chaud, mais deviendront également une décoration. Les guimauves dans une tasse de chocolat chaud créeront une analogie avec les boules de neige, qui fondent pour rendre la boisson encore plus sucrée.
Décorer les plats du Nouvel An ne nécessite aucun outil spécial, un énorme investissement en temps ou des produits coûteux. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont de beaux plats, un peu d'imagination et une ambiance festive du Nouvel An, et des idées de mise en œuvre peuvent être vues dans les exemples de photos ci-dessus.
